梅雨明け

 梅雨がもう明けましたね。あっという間に夏が到来しました。6月なのに40℃なんてニュースを見ると「うげうげ」って感じですが、この調子だと7月8月は一体どうなるのでしょう。疫病や戦争に続いて恐慌や飢饉なんてことにならない事を祈るのみです。


 団子茶屋郡上八幡では今年も梅仕事を行いました。郡上産の南高梅30キロを丁寧に水洗いし一粒づつ丁寧に付け込みをしました。梅仕事も3年目ともなれば皆手慣れたもので仕事は進みます。てな事で今年も梅ジュースの仕込みが無事完了しました。

 昨年付け込んだ梅も熟成が進み、今年も限定にはなりますが自家製の梅ジュースお届けできそうです^^。その梅ジュースをはじめとした夏限定メニューも7月上旬にはご提供が出来るようスタッフ一同で準備をしています。もうしばらくお待ちくださいね。


コロナウイルによって2年連続で中止になった郡上踊りも今年は開催が予定されています。9日(土)の発祥祭は、団子茶屋も営業時間を延長し皆様をおもてなしさせていただきます。全国旅行支援も始まるようですし、郡上八幡にも多くのかたが訪れてくださるのを心待ちにしています。



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